Это отсутствие упоминания о том, что говорит он. :) В нем перечислены использует, не портативный, А `-Е` не так `-е` - это портативный (опять же, на POSIX-системах). Честно говоря, то, что вы процитировали-это познавательно, но в этом нормативном документе говорится то же самое: "если первый операнд -Н, или если любой из операндов содержит <backslash> характер, результаты реализации-определены." @аноним: хорошая находка, это ценное обсуждение. (Я даже в нем участвовал...) я думаю, что это очень хорошая защита точки, которую я делал, и это делает меня в меньшей степени интересует открытие, что банку с червями. С другой стороны, это было четыре года назад, и я думаю, что все постепенно меняется в сторону увеличения бакалавриата публикации, Так что еще через 5 лет я думаю, что стоило бы проверить, просто чтобы убедиться, мы все еще чувствую то же самое.

1. В чем преимущество стальной сковороде на чугунной? Я в настоящее время используют чугун для большинства все, и мне любопытно, что я, возможно, отсутствует.

2. Если есть преимущество получать стальной сковородке так же, что бы рекомендовал?

3. Стальная сковорода подходит для приготовления омлетов?

Вот мой нынешний чугунную сковороду Арсенал, измеряется в нижней:

  • Размер Вагнер #3 - о 5 дюймов
  • Вагнер размер #6 - о 7 дюймов (в наиболее часто используемые кастрюли на моей кухне)
  • Домик - около 8 дюймов

У меня тоже есть два 8-дюймовый антипригарной сковородки, которые ранее использовались для коптите или солите и яиц... и они теряют антипригарной поверхности. Я убил 5 лет 6 антипригарной кастрюли, и я разделаюсь с ними.

Я ищу, чтобы получить новое яйцо Пан, думая о эмали внутри кастрюли, а вот что моя мама использоваться исключительно для яиц.

В случае, если это уместно, у меня тоже есть 1.5, 3, и 3.5 литра, весь покрытый горшки (все фигуры в этом наборе , кроме самой 10" сковорода).